パン

震災から３週間
気がつけばもう４月なんですね

盛岡は、ガソリンの給油が普通にできるようになり
少しずつ、活気がでてきてます

でも
スーパーに行くと、まだこれしかないの？と
品数の少なさに、不安を感じ
子供達も大好きなお菓子を買うのを遠慮してます
お店の方も、物が入ってこなくて・・・との話

納豆、パン、牛乳、ヨーグルト
数量限定なので夕方行くと売りきれ…

そんな中、私のささやかな楽しみはパンを作る事
買えなければ作るしかないです
パンを作る機械があるので一次発酵までは機械にお任せ

魚肉ソーセージや、レーズンを入れたり
いろんなパン作っています



不格好です
パン屋さんのような、美味しいパンではないけれど
まぁ・・・食べれるだけ幸せ


避難所にいる人達や叔父・叔母の事を思うと
申し訳ない気持ちです
一日も早い復興を願うばかりです

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