お茶餅
盛岡名物の、お茶餅。
団子はしょうゆ・みたらし・あんこ・ごま・・・いろいろあるけれど、お茶餅はちょっと違う。
他の所でもあるのかな~?
くるみ味噌だれや、くるみ醤油のたれがからんで、おいしい。
てづくり村で食べたお茶餅は焼き立てでした。ちょっとしょっぱかったけど・・・
本町の戸田久餅店や上の橋の丸竹餅店のが好き。
盛岡では、しょうゆだんごと言ったら生醤油のだんごが普通。
実はこれ、盛岡近辺にしか売ってないらしくて、全国的に、しょうゆだんごというと、少し甘くてとろみのあるしょうゆあんのかかった、みたらしだんごの事と知ったのは最近です。
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