今年も海の幸

毎年、この時期になると
三陸に住んでいる親戚から届きます



ホタテ・アワビ・カキ

産地直送・新鮮です

とっても新鮮な貝を見て、お刺身にしちゃいました



ついでに焼きました



そして・・・

これ、わかります？
「としろ」って言います
アワビの肝です
肝をソースのようにして使う料理もありますが



実は私、これが大好き
そのままペロリ！こっそり食べちゃいました
これでますます元気になりました～

カキは、お鍋にしましょ～






＝ドウセボクノハナイデシュネ＝

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