食べました～

初めての山形です
あちこち観光したかったけれど
今回は、時間がないので今度またゆっくりと行く事にして


山形といえば、肉中華
初めて食べました
冷たいラーメンなんだけど
なんていうか、鳥だしスープがとても美味しくて
食べきれない息子の分もペロリ食べちゃいました



日本蕎麦も、山形は美味しいのだけれど
次回のお楽しみに・・・

そして、ここは芋煮発祥の地
夕食は、昼から仕込んで用意していただいた芋煮です



山形の芋煮は、牛肉入りのしょうゆ味
これも初めてです
いつも私が食べるのは、豚の味噌味か鳥の醤油味
大きな鍋で作った芋煮は、美味し～い

それから、山形といえば玉コンニャク


味がしみていい味してました

今回、食材をいろいろ持って行ったのに
私が作ったのは、これだけ



うにチャーハン
ご飯に焼ウニと醤油を混ぜて軽く炒めただけのもの

そして
美味しい

幻といわれる、液体をたくさん頂きました



このこは、暑さでバテバテでした
氷を買ってきてあげると
嬉しそうにペロペロガリガリ・・・

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