バナナ最中
これ、初めてみましたよ～
青森の弘前のお菓子です
『
バナナ最中』
カワトクのキューブⅡに置いてありました
夫が子どもの頃、弘前に住んでいたのですが
友達が、「バナナ
さいちゅうってなんだ？」って言ってた～って思い出してました
この”もなか”の事だったらしいです
このバナナ最中は無果汁です
材料：白いんげん豆 砂糖 水飴 香料 米粉 酸味料
ちょっとパサついたバナナみたいで
食感も面白いです
仕事で弘前に何度か行ったことあるけれど
知りませんでした
昭和の始め頃からの、この最中
故郷の味なんでしょうね
これ食べたあと
『東京ばな奈』食べたくなりました
横浜の帰りに買おうかな・・・・
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